Химитек Антиминерал-Лакто

Предназначено для очистки пищевого технологического оборудования, трубопроводов, дымоходов и других поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами. Удаляет молочный и пивной камень, ржавчину, дымовые смолы, соли жёсткости, накипь, жировые загрязнения. Рекомендуется на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания, в лечебно-профилактических, санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных и других аналогичных учреждениях. Применимо для любых технологий использования, включая CIP-мойку.

Для удаления продуктов коррозии и осветления поверхностей из алюминия, а также для CIP-мойки технологического оборудования из нержавеющей стали, рекомендуется средство ХИМИТЕК АНТИМИНЕРАЛ-ФОРТЕ. Для CIP-мойки технологического оборудования из любых материалов, включая чёрные металлы и хромированные поверхности, рекомендуется беспенное средство ХИМИТЕК АНТИМИНЕРАЛ-CIP.

Области применения

• пищевая и перерабатывающая промышленность;
• кафе, бары, рестораны и другие предприятия индустрии питания;
• торгово-развлекательные и бизнес-центры;
• лечебно-профилактические учреждения;
• дошкольные и учебно-образовательные заведения;
• санаторно-курортные учреждения;
• другие предприятия и учреждения различного профиля.
• не повреждает хромированные поверхности;
• удаляет «цвета побежалости» на изделиях из нержавеющей стали.

Особенности

Состав

Вода 30% и более; неорганическая кислота 30% и более; фосфонат <5%; неионогенные ПАВ <5%.

Внешний вид и физико-химические свойства

Прозрачная от бесцветного до светло-жёлтого цвета жидкость со слабым специфическим запахом. Показатель pH 1% раствора 1,5–3,5.

Экология

Избегать попадания средства в почву, водоёмы.

Форма поставки

Средство поставляется в 1 л бутылках и 5 л канистрах.

Способ применения

Средство используют в виде 0,3–3,0% рабочих растворов в зависимости от степени и характера загрязнений и способа мойки. Рабочие растворы готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим 20–85°C.

При ручном способе обработки рекомендуются 0,5–3,0% рабочие растворы, которые наносят методами орошения, протирания. Смывание (ополаскивание) производят через 5–15 минут. Ориентировочный расход 20–40 г на 1м².

Для CIP-технологий рекомендуются 0,3–2,0% рабочие растворы.

Срок годности рабочих растворов – не менее 7 суток.

Безопасность

По степени воздействия на организм человека средство относится к 3-му классу опасности (вещества умеренно опасные) по ГОСТ 12.1.007-76.

Избегать попадания средства в глаза и на кожу. Вредно при вдыхании. При работе со средством использовать защитные очки, кислотостойкие перчатки. Рекомендуется пользоваться средствами индивидуальной защиты органов дыхания (универсальным респиратором типа РПГ-67 с патронами марки В). Хранить в недоступном для детей месте.

При попадании в глаза или на кожные покровы – обильное промывание проточной водой. При необходимости обратиться за медицинской помощью.

Средство биоразлагаемо, пожаро- и взрывобезопасно. Более полная информация по безопасному обращению с данным продуктом приведена в паспорте безопасности.

Хранение

Хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 35°C. Допускается кратковременное хранение при пониженной температуре до −20°C. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок – 1,5 м. Срок годности 2 года при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя. После размораживания средство сохраняет заявленные свойства.